オリーブ牛の消費拡大を図るため、讃岐牛・オリーブ牛振興会が、地域食材との連携による新郷土料理創出に取組み、「さぬきの夢」を使用した「オリーブ牛肉うどん」の新郷土料理創出キャンペーンの開始に伴う発表会を開催し、あわせて一般客への試食を行います。

１　目　的：オリーブ牛の消費拡大を図るため、地域食材と連携して新郷土料理の創出を行い、地域活性化を目指す。

２　主　催：讃岐牛・オリーブ牛振興会（会長　森山　英樹）

３　参加うどん店：別添一覧のとおり

４　キャンペーン概要
　　１）実施期間：平成２５年１１月６日 ～ 平成２６年３月３１日
　　２）参加うどん店において、オリーブ牛とさぬきの夢を使った新メニューを提供
　　３）新メニューを食べてネット投稿した方に、抽選でオリーブ牛プレゼント（毎月5名）
　　　　　　　　　
５　発表会概要
　　１）日　時：平成２５年１１月６日（水）１０：００～
　　２）場　所：サンポート高松デックスガレリア（高松市サンポート２番１号)
　３）内　容
　　　　　・開会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10:00～
　　　　　・挨拶・・・讃岐牛・オリーブ牛振興会会長（主催者）　　　　
　　　　　　　 　　浜田知事　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　 香川県製粉製麺協同組合　木下理事長　
　　　　　・参加うどん店の新メニュー紹介
　　　　　・一般の方への試食開始　　　　　　　　　　　　　　10:30～