讃岐牛銘柄推進協議会（会長：知事）が新たに指定した生産者、販売店、料理店に指定証の授与を行います。
１　讃岐牛・オリーブ牛の生産者・販売店・料理店指定制度について
　　「オリーブ牛」の生産振興と販売促進を図るため、讃岐牛銘柄推進協議会が一定の要件を満たす生産者、販売店、料理店を指定します。

２　讃岐牛・オリーブ牛の生産者・販売店・料理店指定証授与式について
　日　　時：平成２４年４月２５日（水）１３：３０～
　場　　所：香川県社会福祉総合センター　７階　第1中会議室　（高松市番町1-10-35）
　内　　容：指定証授与　　
　オリーブ牛生産者（65名）うち代表2名
　　　　　　　　　讃岐牛・オリーブ牛販売店（40事業者）うち代表者3名
　　　　　　　　　讃岐牛・オリーブ牛料理店（20事業者）うち代表者4名
　　　　　　　 記念写真撮影
　授与目録：
　　１．「指定証」
　　２．「後藤塗り指定プレート」（香川県伝統工芸品）
　　３．「指定生産者プレート」「取扱店プレート」

　※なお、授与式終了後、指定を受けた生産者、販売店、料理店とで組織された「讃岐牛・オリーブ牛振興会」（会長：森山英樹）の第1回総会が開催されます。生産者と流通業者が相互に理解を深めながら、「讃岐牛・オリーブ牛」の普及推進に取り組みます。

＜関連記事＞
「県産牛」普及へ指定制度　讃岐牛銘柄推進協議会が創設【四国新聞2012.4.26】
　http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/locality/20120425000395

香川・オリーブ牛、関西市場に進出　好評で出荷数も増加【朝日新聞2012.4.26】

讃岐牛・オリーブ牛 生産者らに交付 指定証で消費拡大(香川県)【日本農業新聞2012.4.28】