オリーブ牛 公式サイト

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ダイナック「咲くら」大阪3店舗で「オリーブ牛」フェアが開催されます!

和食居酒屋「咲くら」の大阪3店舗において「美味(うま)げな香川フェア。」が開催されます。

開催期間:10 月15 日(月)~11 月30 日(金)

昨年度より取組みを開始した、県、JA香川県、香川県漁連、サントリービア&スピリッツ(株)の4者連携による県産食材振興の取組みの一環として、サントリーグループの飲食店チェーンである株式会社ダイナック(東京都新宿区)が経営する、和食居酒屋咲くら(さくら)の大阪3店舗において、この度、「美味(うま)げな香川フェア。」が開催されます。このフェアでは、現在ブランド強化が図られているオリーブハマチとオリーブ牛を使用した料理が提供されます。
 大手飲食店チェーンとの取組みにより、料理を通じ、関西の消費者へのオリーブハマチとオリーブ牛の認知度向上を目指します。

2 フェア概要
主催:株式会社ダイナック、香川県、かがわ県産品振興協議会
日時:10月15日(月曜日)~11月30日(金曜日)
場所:和食居酒屋 咲くら 大阪3店舗  
   大阪マルビル店(大阪市北区)
   阪急グランドビル店(大阪市北区)
   北新地店(大阪市北区)
使用食材:オリーブハマチ、オリーブ牛
メニュー(予定)
・オリーブ牛と秋野菜の蒸篭蒸し
・オリーブ牛の鍋焼きうどん
・オリーブ牛のにぎり寿司
・オリーブ牛のコロッケ
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[ 2012年10月15日掲載 ]